微信
移动版
智能问答
2018年10月17日重阳节期间，新乡县经济开发区、朗公庙镇、大召营镇分别举行重阳节尊老敬老“孝道文化”集体聚餐活动。为了防止食品安全事故的发生，新乡县食药监局全程介入、指导监督聚餐活动，全面保障了此次“孝道文化大餐”活动安全。
根据省局有关农村集体聚餐食品安全工作的要求，县食药监局在活动开始前联合镇政府先对村委会管理房、主办单位进行约谈，严格落实集体聚餐备案登记工作，要求参加单位加强食品质量管控、从业人员持有健康证上岗、落实进货查验、履行索证索票等，从源头保障食材安全。活动中，县食药监局派专人进驻现场全程监管，对食品原料、餐饮加工、卫生状况、食品储存等环节进行全面监督检查，并按照重大活动食品安全保障要求，启动应急响应机制，时刻做好突发状况应急准备。
活动期间，县食药监局共对朝阳社区、大泉村、西永康村、刘大召村等四个文化聚餐点进行监督检查，有力保障了约1100人次聚餐安全，受到广大群众的一致好评!
