多措并举促进新乡县奶业健康发展和生鲜乳质量安全

　　新乡县政府高度重视奶业发展和质量安全工作，农业农村局畜牧股从严加强生鲜乳质量安全监管，规范生鲜乳收购和运输行为，积极开展技术服务，指导质量安全生产，促进奶业健康发展。为了继续完善各项工作，从以下几方面着手推进：

　　一是加强宣传培训教育。通过微信群，网络媒体、宣传栏、宣传手册等多种途径加强奶畜养殖户、生鲜乳收购站生产经营者学习相关法律法规，进一步提升奶畜管理水平，提高奶农鲜奶质量安全意识。

　　二是加强养殖档案管理。监管人员每月不定期对3家生鲜乳收购站、以及散养户进行专项监督检查，督促指导养殖场(户)建立健全生鲜乳生产过程各项记录，做到来源清晰、采购有把关、使用有记录，实现生鲜乳质量有追溯。

　　三是认真履行监管职责。对奶畜养殖场(户)、奶站、运输车辆实现监管责任到人，监管任务到人，明确企业主体责任，确保生鲜乳质量安全。

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