为深入贯彻《中共中央办公厅国务院办公厅关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》,进一步加强网络餐饮食品安全监管,8月14日,新乡县市场监督管理局举办“豫你同行 骑护食安”网络餐饮共治活动启动仪式。此次活动创新引入外卖骑手担任食品安全监督员,旨在构建“骑手+平台+监管”三方联动的食品安全社会共治格局,为守护群众“舌尖上的安全”再添新力量。
活动现场,来自美团订餐平台的10位外卖骑手代表身着统一服装,整齐列队,从县市场监管局工作人员手中接过食品安全监督员聘书,正式肩负起守护餐饮安全的新使命。美团骑手代表在仪式上庄严宣誓,承诺以责任为先导、以镜头为工具,遇餐饮问题不回避、见安全隐患敢发声,用“随手拍”如实记录商家后厨卫生、操作规范等真实情况,以点滴行动筑牢食品安全防线,愿与餐饮商户共守安全底线,同平台携手守护民生,让每一份送达消费者手中的餐品都带着“放心的温度” 。
外卖骑手群体在日常工作中频繁穿梭于城市的大街小巷,高频次出入各类餐饮商家,对商家后厨卫生状况、食材储存条件、加工操作流程等有着直观且及时的接触。此次新乡县市场监管局创新举措,正是看中骑手这一“移动监督哨”的天然优势,希望借助他们服务范围广、机动性强、接触商家直接的特点,构建起覆盖网络餐饮全环节的动态监督网。后续工作中,骑手们将重点聚焦餐饮商家后厨卫生是否达标、食材储存是否合规、加工操作是否规范等关键环节,通过“随手拍”的形式,及时向市场监管部门反馈发现的食品安全问题线索,助力监管部门实现“线索提报—分类处置—整改反馈”的闭环管理,让食品安全隐患早发现、早处置、早化解。
此次“豫你同行 骑护食安”网络餐饮共治活动,是新乡县市场监管局在食品安全监管模式上的一次大胆创新。县市场监管局班子成员王正民表示,食品安全治理关乎人民群众,将以此次活动为新起点,持续深化“政企联动、智慧赋能”的创新实践,推动“豫你同行 骑护食安”成为社会共治举措的鲜艳旗帜,支持广大骑手朋友争当光荣旗手,共同为守护人民群众“舌尖上的安全”展现更大作为,贡献更多力量。