2月20日,新乡县市场监管局根据群众举报线索,依法查处一起涉嫌经营未经检验检疫牛杂产品案,有力保障了人民群众的食品安全。
“群众举报称,有一批涉嫌走私的牛肉途经我县。”县市场监管局执法大队大队长郑清伟介绍说,“我们接到举报后迅速行动,与交警部门取得联系,锁定涉事货车。”经检查发现,涉事货车载有750件纸箱简易包装的牛杂产品( 450 件牛板筋和 300 件牛肚),94袋包装简陋、没有任何产品标识和说明的牛舌,涉事司机无法提供该批次产品的检验检疫合格证明等材料,也不知货主是谁。执法人员当场对这批牛肉进行查封扣押,并抽样送检。
“本次查获的牛杂产品,因未经过法定的检验检疫流程,其质量与安全状况无法得到有效保障。此类产品一旦流入市场并被消费者食用,极有可能对人民群众的身体健康造成严重危害。”县市场监管局副局长王光磊说。目前,该案件正在进一步调查处理中。王光磊表示:“下一步,我局将继续加强与相关部门的协同配合,进一步加大对食品安全领域的执法检查力度,以 ‘零容忍’ 的态度严厉打击各类违法违规行为,切实维护食品市场秩序,营造安全放心消费环境,保障人民群众‘舌尖上的安全’。”